15 aug AMIT A FAGYIRÓL FELTÉTLENÜL TUDNI KELL!
SZÓLJON MINDEN A FAGYIRÓL!
Van egy teóriám a fagyiról, amit bárhol és bármikor képes vagyok hirdetni, lepöckölve magamról a hitetlenek záporozó ellenérveit. Hitem és vallásom, hogy fagyit azért kell enni étkezés után, mert lehűti a gyomrot, ezzel munkára készteti a szervezetet, hogy újra felfűtse és visszahelyezze a normál testhőmérséklet szintjére, és amiatt hogy hideg, az emésztést is nagyszerűen fokozza. Miután jó hatással van az emésztésre, hamarabb dolgozza fel a szervezet a bevitt tápanyagot, ergó nem rakódik le a felesleg. Tehát a FAGYI FOGYASZT.
Az általános kérdés erre mindig az: Akkor most te ezzel azt mondod, hogy ha már degeszre tömted magad, és további pluszt juttatsz a gyomrodba, akkor a gyomrod tartalma apadni fog? Igen, azt. Sok év gyakorlati tapasztalata és a témába vetett mély hitem áll eme kutatás mögött.
FAGYI A STRESSZ ELLEN
Ha az iménti sajátos eszmefuttatásomon kicsit felhúztad volna magad, van egy jó hírem. A fagyi megnyugtat. A tejes vagy tejszín alapú fagylaltokban állítólag megtalálható egy triptofán nevű anyag, ami a boldogsághormon termelődéséért felelős. Valójában nem vettem észre semmilyen különbséget ebben a tekintetben a tejes és vizes alapú fagyik között, az én idegrendszeremre mindkét típus rendkívül jó hatást gyakorol.
DIÉTA FAGYIVAL
A Nagy Életmódváltás Receptjét – ami igazából nem is diéta -, már megosztottam veletek, és ami azt illeti, az eltelt néhány hónap gyönyörűen igazolja annak hatékonyságát. Ahhoz, hogy meglegyen a napi fagyi-betevőm és az étrendbe is illeszkedjen a desszert, minden egyes nap döntést kell hoznom. Hiába is csábítanak hívogatóan a krémes-tejes-tejszínes jeges nyalatok a hűtőpultban, inkább a gyümölcsös, vizes bázisú, sorbet-jellegű nyalánkságokat választom, ami kevesebb cukorral, vagy ha lehet, alternatív édesítőkkel (fruktóz, stevia) készült. Minél szélesebb a kínálat (értsd: minél többet szeretnék enni), annál több extráról mondok le a fagyi-élmény kedvéért: tálkában kérem tölcsér nélkül, meghagyom másnak a tejszínhabot és fájó szívvel nemet mondok a csokoládé szirupra. A rolettit meg már meg sem említem.
Ha elhivatott vagy és az étrended nem engedi meg az ilyen típusú elhajlást, már választhatsz a különböző ízű, protein alapú fagyikból is, amelyek elkészítésénél figyelembe vették a bűnmegelőzést. Nem vagyok híve a poroknak, de kóstoltam már ilyen fagyit (ez csak természetes), és meg kell mondjam, nehezen vették el tőlem a műanyag kanalat.
EGY FAGYI AZ HÁNY FAGYI?
Alap, hogy nekem egy fagyi az egy fagyi: legyen az egy pálcikás jégkrém, vagy öt gombóc a tölcsérben. Ami egy kezemben elfér jeges élmény, az mindig egynek számít, amit viszont büntetlenül nem lehet megúszni. Akkora dobozos jégkrémet sem sikerült még előállítania a jégkrém iparnak, amit egy kézzel ne bírtam volna el, ez viszont teljesen romba dönti az elért eredményeket, úgyhogy nyár ide vagy oda, meg kell húzni a gatyaféket, és be kell korlátozni a mennyiséget a jóérzés határain belülre. Max. két gömb per nap, ha úgy van. És általában úgy van. 🙂
KEHELY KONTRA GOMBÓC
Ahol különböző ínycsiklandó kelyhek közül lehet választani, ott általában lehetőség van arra is, hogy a hízlaló sallangokat elhagyva csak a fagyira koncentrálj. Ha nem szeretnél plusz kilókat magadra rántani egy ártatlannak tűnő fagyizás során, válaszd szimplán a gombócokat, kehelyben, kanállal. Tudom, hogy szomorú ezt olvasni, de hidd el, leírni még borzasztóbb. Viszont ettől működik!
REGGELI MENÜ
Szintén kedvenc nyári sláger a jegeskávé, ha feldobnád valami plusszal a reggeli habost, ez egy jó választás lehet. Azon még erősen poppozok, hogy jön össze a ZEN állapot, ha a kávé koffeint tartalmaz, ami köztudottan felpörget, a fagyi meg tudományos szinten lenyugtat. Én arra szavazok, hogy áramoljon a CSI, márpedig ha valaki egy ilyennel lep meg, még a nyakába is ugrok.
PROSECCO + FAGYI
Ez a kombó tökéletes kiegészítője egy igazi nyári lazulós estének, viszont a magas alkohol-, és cukortartalma miatt egyáltalán nem illik bele egy diétába. De miután az Eat, Move & Smile életmódváltásról szól nem pedig fogyókúráról, tizenkilencre lapot húzok és azt mondom egyszer (kétszer) egy nyáron: #férjenbele!
A JÉGHEGY CSÚCSA
Amerre visz az utam, igyekszem kipróbálni a fagyizdákat. Kevés olyan hely van, ahova visszajárok, viszont van az a minőség, amiért megéri. Egy barátom arra tanított, ha igazán tudni akarom, jó-e a fagyizó, kóstoljak pisztáciát. Ha ez nyerő és minden részletében tökéletes, bátran választhatok a többi közül is. Serdülő ifjú koromban még mindegy volt, hol fizetem ki az ötven filléres gombóc árat, ma viszont már fontos, hogy minőségi alapanyagokból készüljön a nagy kedvencem. Ha már mindent tudsz a fagyiról, akkor már csak egyetlen egy dolog van, amire nagyon oda kell figyelni a tökéletes fagyizó kiválasztásánál, mégpedig az, hogy ne spórolják ki a pisztáciát!
FACEBOOK: https://www.facebook.com/eatmovesmilee/
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/eat_move_smile/
Szerző: Eat, Move & Smile
Photo by Toa Heftiba on Unsplash
Hello Kedves Olvasó! Ha tetszett a cikk, annak szívből örülök! Ha szívesen felhasználnád, kérlek, tedd azt jogszerűen. Mit is jelent mindez? A cikk teljes tartalma szerzői jogvédelem alatt áll, miszerint annak bármiféle felhasználásához a szerző, vagyis az én írásbeli engedélyem szükséges. Tegyük szebbé a világot! Köszönöm, hogy jó fej vagy!