05 okt DUNA-PARTI SMÚZ A PARLAMENT LÁBÁNÁL

VIRÁGOS VÍZPARTI SMÚZ-PARTI

Cinkos mosollyal a szánk sarkában kaptattunk át a Kossuth téren, hogy az őszi napsütésben éljük még egy kicsit a Duna-parti kiülős-beülős kávézás simogató élményét. Na meg, hogy a pasztellszínű, virágillatú budapesti kávézóban smúzoljunk egy kicsit. Miközben a türkiz bögrés piros latte elénk kúszott egy-egy szelet Oreos sajttorta pikáns-édes díszkíséretében, azon morfondíroztunk, vajon szándékos volt-e a névválasztás a tulajdonosok részéről itt, a Parlament tövében. Ugyanis a Smúz, bár virágüzletből vált trendi, különleges designer termékeket is kínáló speciality kávézóvá, nemcsak enteriőrét, de vendégkörét tekintve is színes, hiszen az egyetemistáktól kezdve a külföldi turistákon át itt randevúznak romantikusan a párok, és „smúzol” diszkréten a fél öltönyös-világ.

VIRÁG? NEKED!

Azt mondják, megváltozott a világ. Fordult egyet, és a nők már nem örülnek, ha a férfi kezében romantikusan ott pompázik a virág. Nagy kár, mert a Smúzba toppanva mindenhol ez fogad bennünket: megismételhetetlen csokrok, egyedi megrendelésre kötött, különleges rózsák, színes asztaldíszek, és a tányér elmaradhatatlan kelléke, az apró, tarka, ehető virág. Így van, minden tányéron más és más, ami kedvesen díszíti az epres frappét, a mennyei, friss baguettel tálalt garnéla pil pilt – hozzá a szűrt vizes, gyömbéres limonádét -, és a válogatott alapanyagokból, házilag sütött citromos pitét. Habár az étlap szezonálisan változó, a Smúzban néhány dolog fix: a kellemes virág odor, a prémium kategóriás falatok és a fel-alá járkáló, mosolygós felszolgálók.

KICSI ALÍZ SMÚZ-ORSZÁGBAN

Még csak a nyúl után sem kellett ugranunk ahhoz, hogy megtudjuk, mit rejteget számunkra a hatalmas üvegablakokkal körülölelt Smúz. A lélegzetünk ugyan kicsit elállt, amikor az – egyébként megvásárolható – asztalon landolt a pár perce leadott, impozáns megrendelés-állomány, és érkeztek sorra a friss és meleg, helyben sütött vajas-lekváros-csokis corissant-ok, a virágos-színes tejes-, és jegeskávék, a népszerű omlett, az ínycsiklandó spenótos quiche, a serrano sonkával, mozzarellával dugig tömött szendvicsek, na meg a hűsítő jeges limonádék. Egyszer valaki azt mondta, hogy képtelenség a Duna-parton egy jót enni, mert a panorámától, a Smúz esetében a Parlamenttől, a Dunától és a Halászbástya látványától – az ember nem csinál mást, mint folyamatosan bőg, és a könnyeit törölgeti. Még ha a szépen megrakott asztal adott is számunkra némi gasztro-feladatot, az érzés velünk sem volt másként, és bár az egereket nem itattuk, csak nyújtottuk az időt, hogy az álomreggeliből minél később ébredjünk.

ÉLMÉNY, ÉRZÉS, BIZTONSÁG

Habár a Smúz széles étel-, és italkínálatával, 15 éves hazai-, és nemzetközi virágküldő szolgálatával, valamint a helyszínen megvásárolható bútoraival, designer kiegészítőivel több, mint egy belvárosi kávézó, az árakat tekintve mégsem szállt el a luxus érzés fuvallatával. A minőségi alapanyagoknak, a kellemes atmoszférának és a lokációnak természetesen ára van, ezt nem is rejtik a különleges süteményekkel, sörökhöz kínált nachossal megrakott csillogó pultok alá. A vendég és a vásárló elégedettsége mégis első számú fontossággal bír a maradandó élmények biztosításában, melyet már a Safety in Hungary minőségbiztosítási rendszerével virágillatba burkoltan, elegánsan, az odalátogató hazai vendégek és külföldi turisták biztonsága érdekében, kart-karba öltve garantálnak.

Készült a SAFETY IN HUNGARY és a legnagyobb magyarországi KÁVÉ közösség együttműködése kapcsán

Szerző: Eat, Move & Smile by Szécsényi Réka

Fotók: Smúz – viragneked.hu