ÍNYENCKERT VENDÉGLŐ NEM CSAK ÓBUDAI GASZTRO-KALANDOROKNAK Sokszor budapesti lokálpatriótaként is elfog bennünket a vágy, hogy együnk egy jó csirkepaprikást. Persze beállhatunk a konyhába is, hogy összerottyantsunk gyorsan egy finom kis hazait a szombati ebédhez, de miért is tennénk, ha felnyalábolva a családot kényelmesen, akár egy platánfákkal...
EGY CSIPETNYI KUGLÓF BUDAPESTEN, FRANCIA SANZONNAL MEGHINTVE Puha, porcukros kalács házi készítésű lekvárral, répatorta lágy citromos sajtkrémmel, vékony, olvadó francia vajtekercs alatt forró, házi sonkával és hazai sajttal töltött croissant, na meg a reggelt beindító, frissen darált kávéból készített tejes-habos latte. Óriási, hófehér kerámia bögrében, egy...
ÖSSZE-VISSZA ESZEL, DE MEG TUDOD MAGYARÁZNI? NE VERD ÁT MAGAD! Enni nem könnyű. Pedig azt gondolná az ember, hogy az evészet egy, a létfenntartáshoz szükséges, magától értetődő tevékenység. Jégcsákány nélküli elemi ösztön. Hiszen enni – zömmel – mindenki szeret, ráadásul itthon a gasztro, akárcsak a kávénak...
CSOKIFESZTIVÁL, AHOL ÉPP CSAK A LÉNYEG HIÁNYZIK - ÍGY JÁRTAM SZERENCSEN Dézsmaszekrény. Így hívjuk a helyet, magát a szentélyt, ahová Anyánk mai napig rejtegeti édes kincseit a budapesti panellakás nappalijának legfrekventáltabb részén. Csokoládébarna fém fogantyúk, mézszínű üvegajtók mögött, mint jól kiképzett bon-bon hadsereg, úgy várakoznak katonás...
A HŰTŐD MÁR TUDJA, MIT ESZEL IDÉN NYÁRON? Tök jól hangzik, hogy egy jól beállított életmódváltással úgy ehetsz, hogy közben fogysz, nem igaz? Én ezt művelem két és fél éve, és be kell, hogy lássam, totál bejött! Nincs mennyiségi korlát, kisebb változtatásokkal gyakorlatilag mindent eszem, amit...
5 KALÓRIABOMBA GYÜMÖLCS, AMINEK SOSE HIGGY! Szögezzük le: a gyümölcs alapvetően jó. Ezzel traktált anyám engem is évekig, de akármennyire próbált meggyőzni arról, hogy a gyümölcs egészséges, a gyümölcs jó, kizárólag egyetlen egy esetben adtam be neki a derekam: amikor megpucolva, felkockázva-karikázva, kistányéron villával szervírozta fotelben...
EZT ROPOGTASD A FOCIMECCS ALATT! Simán találok száz okot, hogy a focimeccs nézése közben miért KELL az ember fiának és lányának mindenféle hulladék kaját magába tömnie. Azért, mert ebben szocializálódtunk, mert ezek érhetőek el könnyen a boltok polcain, mert jó rágcsálni, mellé pedig lenyomni egy-két (sok)...
SZILVÁS-MEGGYES ÁLOMPITE Tévedés azt gondolni, hogy fogyni kizárólag idióta diétával lehet. Tény, hogy amit nem eszel meg, attól nem hízol, de tegyük a szívünkre a kezünket: ÉLET az ilyen?! Nekem biztos, hogy nem! Két éve már, hogy az életmódváltás mellett döntöttem, ami napi ötszöri étkezéssel, megfelelő...
HALLÁSSÉRÜLTEN FŐZNI? KI NE HAGYD! - Ellie Parfitt írása / Fordította: Eat, Move & Smile Serceg a szalonna, bugyborékol a forró víz, pattog az olaj a forró serpenyőben. Hallássérülten talán nem is tudjuk, hogy főzés közben a mennyei illatokhoz hányféle hang tartozik, ami önmagában is jelzi: elérkezett...
HATÉKONY MENTŐCSOMAG KARÁCSONYRA Attól a pillanattól kezdve, hogy a Sluffentöffen áruházban október közepén felállítják a díszekkel megrakott fenyőfát, gyakorlatilag megindul a visszaszámlálás a Nagy Karácsonyi Zabálásig. Talán mindnyájan tisztában vagyunk azzal, hogy ami akkor és ott folyik az alatt a pár nap alatt, szinte megállíthatatlan. Hömpölyög...
A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ
A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.