EVÉSBEN AZ EGÉSZSÉG? Az egészséges étrend ma már nem elérhetetlen, sem az összetevők, sem a beszerzésük tekintetében. Ma már a vegyi anyagokkal körbevéve teljességgel kiszámíthatatlan, mi a bio és mi nem, még ha az élelmiszer csomagolásán ezt is tüntették fel, vagy irreálisan magas ára miatt azt...
A CSOMAGOLÁSON AZ IGAZSÁG. A FORDÍTÓ TUDJA! Az ételek csomagolásán feltüntetett címkék hasznos információkat tartalmaznak. Azoknak, akik allergiától szenvednek vagy bizonyos összetevőkre érzékenyek, hatványozottan fontos, hogy minden szükséges adat a valóságnak megfelelően kerüljön feltüntetésre a terméken. Amennyire az összetétel, úgy a tápanyagtartalom, és az elkészítési instrukciók...
NAGYON KICSI, NAGYON FINOM, NAGYON DRÁGA - VALÓBAN EZT JELENTI A FINE DINING? A ’90-es évek vége felé készült egy film Amerikában, melyben Julia Roberts – mondjuk ki - kajakritikust alakít. A film témája alapvetően nem a gasztronómiára irányul, sokkal inkább arra, hogy Julia szerelmet vallva...
Sütéshez-főzéshez általában azért használunk szakácskönyvet, mert egyrészt szeretjük kipróbálni hírességek ínycsiklandó vadiúj fogásait, másrészt fogalmunk sincs arról, pontosan miből-mennyi kell ahhoz, hogy kedvenc anyósunkat elkápráztassuk a vasárnapi ebéd során. A papának mindegy, bármit megeszik a kis tündér, ami kellően édes az mind jöhet, de a...
Ugyan több vallás is cáfolja ezt a tényt, mi eddigi tapasztalataink alapján – mások szemében kissé maradian – mégis úgy gondoljuk, érdemes erre az aktuális egy életünkre fókuszálnunk, mert hiába is lenne több, azokról nem tudunk. Abban talán mindannyian egyetértünk, hogy testünk legfőbb mozgatórugója, a...
Munka közben a legegyszerűbb ebéd, amit a motoros futár fél óra alatt a laptopod mellé pattint, de a sörözős-meccsnézős programhoz is tuti kiegészítője az estének. Ezerféle változatban ismerjük, szeretjük, tömjük és képtelenek vagyunk megunni, de vajon ismerjük mi valójában ezt a szuper egyszerű, otthon is...
LEHET AZ EVÉS EGÉSZSÉGES? Február idusához gyorsvonatként közelítve – mint ahogy ez megtörténik minden évben – idén is múlófélben vannak az újévi fogadalmak; a vasakarattal januárban telepakolt vadiúj edzőtáskák unottan várakoznak a gardróbban, és a hűtő polcain nagy elhatározással, decensen elhelyezett cukkinit és padlizsánt is lassan...
KONYHATÜNDÉR KIHÍVÁSOKKAL Előfordul az ember lányával, na meg a fiával is, hogy nem megy a főzés, vagy egyszerűen csak nincs ideje, kedve rendre támasztani a gázrezsót, és kavargatni a rántást naphosszat. Pedig enni kell! Szerencsére az egyre növekvő számú éttermek, házhozszállító cégek, kifőzdék, bisztrók megjelenésével az...
VAJON MI LESZ MÁR MEGINT A KARÁCSONYI ASZTALON? Úgy vagyunk a karácsonyi ételekkel, mint a hazai tv csatornák a Reszkessetek betörőkkel: egyszerűen nincs karácsony Kevin nélkül! Hiába drukkolunk minden évben, hogy a csóró szöszke kissrácot idén ne hagyják már otthon, ugyanezzel a reménnyel szemünkben tekintünk a...
A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ
A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.